【かぼちゃ×ミックスビーンズ】かぼちゃとお豆のサラダ

「かぼちゃ」×「ミックスビーンズ」×「マヨネーズ」×「レンジでチン」

◆材料

・かぼちゃ　1/4個

・ミックスビーンズ缶　1缶

・ミックスナッツ(お好みで)　適量

◎マヨネーズ　大さじ2

◎ハーブ塩　大さじ1

◎ハチミツ　小さじ1

◆作り方

①かぼちゃは一口大に切り、耐熱皿に水大さじ1と共に入れラップをふんわりとかけ、電子レンジ600wで5分加熱する。

②かぼちゃが柔らかくなっていたら(固い場合はもう2～3分)水気を切り、ボウルにいれる。

③ボウルにミックスビーンズ、ミックスナッツ、◎を入れてよく混ぜ合わせる。