【こんにゃく×しょうが】蒟蒻の生姜みそ炒め

「こんにゃく」×「しょうが」×「みそ」×「いためる」

◆材料

・蒟蒻　1枚

・白ごま　大さじ1

◎生姜(すりおろし)　小さじ1

◎味噌　大さじ1

◎みりん 大さじ2

◆作り方

①蒟蒻はよく洗い細切りにする。

②熱した鍋にごま油引き、蒟蒻を1分炒める。◎を加え3分程炒めたら白ごまを振る。