【とりにく×キャベツ】鶏肉とキャベツのコンソメ煮

「とりにく」×「キャベツ」×「コンソメ」×「にる」

◆材料

・鶏胸肉　1枚

・キャベツ　2/1個

・水　大さじ3

・コンソメ顆粒　大さじ1

・塩コショウ　適量

◆作り方

①鶏胸肉は皮を取り一口大に切る。キャベツは芯を取りざく切りする。

②フライパンに油を引き鶏肉の色が変わるまで炒めたら、キャベツ、水、コンソメ顆粒を加え蓋をして蒸し焼きにする。

③キャベツがくったりしたら、よく混ぜ汁気が無くなるまで炒めたら塩コショウで味を整え完成。