【あつあげ×ひきにく】厚揚げとひき肉のカレー炒め

「あつあげ×「ひきにく」×「カレー」×「いためる」

◆材料

・厚揚げ　1枚

・ひき肉　200g

・刻みネギ(あれば)　適量

・水　大さじ3

・カレールー　1欠片

・塩コショウ　適量

◆作り方

①厚揚げは薄切りにする。

②熱したフライパンにひき肉を入れて色が変わるまで炒め、厚揚げ、カレールー、水を加え味がなじむまで炒める。塩コショウで味を整えたら完成。