「いか」×「セロリ」×「コンソメ」×「いためる」
◆冷蔵保存目安:5日(お早めにお召し上がり下さい)
◆材料
・セロリ 1本
・ボイルいか 150g
◎鷹の爪(輪切り) 小さじ1
◎オリーブオイル 大さじ1
◎コンソメキューブ 1個
◎ハーブソルト 少々
◎にんにくチューブ 小さじ1
◆作り方
①セロリはよく洗い根元を切りスジを取り薄切りにする。葉はみじん切りにする。
ボイルいかは食べやすい大きさに切っておく。
②フライパンに◎、セロリを入れて1分程炒めたら、いかを加えて更に3分程炒め味が馴染んだら完成。
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