【しめじ×ピーマン】しめじとピーマンの白だし胡麻和え

◆冷蔵保存目安:5日(お早めにお召し上がり下さい)

◆材料

・ピーマン　4個

・しめじ　1個

◎白だし　大さじ2

◎白すりごま　大さじ1

◎ごま油　大さじ1

◆作り方

①ピーマンはヘタ、種を取り細切りにする。しめじは石づきを取りほぐしておく。

②耐熱性の皿に①を入れて600ｗのレンジで3分加熱する。水気を捨てたら◎を加えよく和えたら完成。