【きゅうり×パプリカ】きゅうりとパプリカの和風ピクルス

「きゅうり」×「パプリカ」×「酢」×「つける」

◆冷蔵保存目安:5日(お早めにお召し上がり下さい)

◆材料

・きゅうり 1本

・パプリカ 1個

◎酢 大さじ5

◎みりん 大さじ1

◎白だし 大さじ1

◎砂糖 大さじ1

◎生姜チューブ 小さじ1

◆作り方

①きゅうりはヘタを切り乱切りにする。パプリカはヘタと種を取り乱切りにする。

②容器に①、◎を入れて冷蔵庫で2時間ほど漬けたら完成。


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