【にんじん×くるみ】キャロットラペ

つみきレシピ

「にんじん」×「くるみ」×「オリーブオイルベース」×「あえる」

◆材料

・にんじん２本

・くるみ大さじ1

・マリネソース

　○酢大さじ3

　○はちみつ大さじ1

　○にんにくすりおろし小さじ1

　○ハーブソルト大さじ2

　○オリーブオイル大さじ3

◆作り方

①にんじんの皮をピーラーでむき、ヘタを切り落とす。

②にんじんをスライサーで全て細切りにし、ボウルに入れる。（切り方によって食感が変わる）くるみは細かく砕いておく。

③②に○の調味料とくるみを入れてよく和える。