【しめじ×セロリ】しめじとセロリのホットマリネ

「しめじ」×「セロリ」×「酢」×「いためる」

◆冷蔵保存目安:4日
(お早めにお召し上がり下さい)

◆材料

・しめじ 1個
・セロリ 1本
◎オリーブオイル 大さじ3
◎酢 大さじ3
◎はちみつ 大さじ1
◎ハーブ塩 大さじ1
◎にんにくすりおろし 小さじ1

◆作り方

①じめじは石づきを取りほぐしておく。セロリは洗いスジを取り、みじん切りにする。

②鍋に①、◎を入れて強火で2分ほど炒めたら火を止めて冷ましたら完成。


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