【しめじ×ピーマン】しめじとピーマンの塩昆布ごま油和え

「しめじ」×「ピーマン」×「塩昆布」×「あえる」

◆冷蔵保存目安:4日(お早めにお召し上がり下さい)

◆材料

・しめじ　1個

・ピーマン　2個

◎塩昆布　大さじ1

◎ごま油　大さじ1

◎生姜チューブ　小さじ1

◆作り方

①しめじは石づきを取りほぐしておく。ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。耐熱性の皿にしめじ、ピーマンを入れて600ｗのレンジで3分加熱し水気を切る。

②ボウルに①、◎を入れてよく混ぜ合わせ完成。