【きりぼしだいこん×ちくわ】切り干し大根と竹輪の塩麹和えレモン風味

「きりぼしだいこん」×「ちくわ」×「しおこうじ」×「あえる」

◆冷蔵保存目安　3日

(お早めにお召し上がり下さい)

◆材料

・切り干し大根　50g

・ちくわ　3本

◎塩麹　大さじ1

◎ごま油　大さじ1

◎レモン汁　小さじ1（お好みで）

◆作り方

①切り干し大根は水で戻したらよく絞っておく。ちくわは細かく切っておく。

②ボウルに①、◎をいれてよく混ぜ合わせたら完成。