【とりにく×バジル】鶏胸肉のバジルペッパーグリル

「とりにく」×「バジル」×「ハーブソルト」×「やく」

◆冷蔵保存目安:5日(お早めにお召し上がり下さい)

◆材料

・鶏胸肉　1枚

・スウィートバジルの葉　5枚　

◎はちみつ　小さじ1

◎オリーブオイル　大さじ1

◎にんにく(チューブ)　小さじ1

◎ハーブソルト　少々

◎ローズマリー　少々

◎ブラックペッパー　少々

◆作り方

①鶏胸肉ほ食べやすい大きさに切り、ビニール袋に◎と一緒に入れてよく揉み込み、20分程置いておく。バジルはよく洗って水気を切っておく。

②魚焼きグリルにアルミホイルを引き、その上に鶏肉を汁ごと入れて強火で焼く。片面の色が変わるまで焼けたら裏も同様に焼く。

両面の色が変わり、中まで火が通ったら取り出し、熱いうちにバジルの葉を散らして完成。